La Fundación Juan Soñador presentó ‘Mamá Margarita’, un establecimiento de tapas que formará a jóvenes con menos oportunidades.
El local se abrirá en las fiesta de San Pedro de la capital burgalesa. Un bar de tapas en el que profesionales de la hostelería formarán a jóvenes de 16 a 29 años. El establecimiento hostelero está ubicado en el número 36 de la céntrica calle Fernán González.
El proyecto Dará trabajo de manera directa a tres profesionales y, al mismo tiempo, se formará a otros tres jóvenes en riesgo de exclusión social. Este proyecto, de nuevo, busca ofrecer una primera oportunidad laboral a un colectivo que lo tiene especialmente complicado a la hora de acceder al mercado de trabajo.
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